大班科学活动说课稿：“永春芦柑”

　　一、说目标：

　　本活动既有认知能力的培养，又有情感和动作能力的培养，我根据中班幼儿的特点将本次活动的目标定位如下：1、运用各种感官感知芦柑的明显特征;2、在操作和探索中体验成功的乐趣;3、知道芦柑是永春的特产，激发幼儿爱家乡的情感。这些目标都充分体现了《纲要》中：“尽量创造条件，让幼儿进行操作与探索，体验活动的乐趣;运用感官，动手动脑、探究问题;培养幼儿初步爱家乡的情感”的精神。

　　二、说教材：

　　永春被誉为“柑桔之乡”，芦柑是孩子们所熟悉的、所喜爱的，然而小朋友虽然喜欢吃芦柑，但对芦柑的特征、用途等还不太了解，很少有人知道芦柑是永春的特产。所以，有必要加深小朋友对芦柑的特征、用途的了解，激发其爱家乡的情感。升入中班后，我班孩子的动作能力明显地发展起来，活动积极性有很大的提高，且探索欲望更为强烈。因此，我设计具有乡土气息的科学活动――永春芦柑。

　　活动前我带小朋友到芦柑园参观芦柑的采摘、分果及包装芦柑的过程，了解公分卡的使用方法感受果农劳动的艰辛。其次，还带小朋友参观逢源饮料厂工人制作芦柑汁的过程，了解榨汁机的使用方法。

　　本活动的重点是引导幼儿运用各种感官感知芦柑的明显特征，知道它是永春的特产，激发幼儿爱家乡的情感。难点是幼儿能根据所提供的材料进行大胆地操作和探索。这主要是依据《纲要》中的科学目标而制订的。

　　三、说教法：

　　赞可夫说：“教学法一旦触及幼儿的精神需要，这种教学法就能发挥高度的有效作用。”因此我采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：

　　1、情景教学法。此教法运用于活动的全过程，我围绕目标和内容先设置“芦柑园”的情景，激发孩子活动的兴趣，让孩子们在这个情境中对芦柑进行观察与探索;然后设置包装厂、饮料厂、设计室、陈皮加工厂等情境，让他们在这些情境中扮演各种角色