南瓜山楂糕

爱吃甜食是小孩子的天性，但外面买的实在不放心，但又想满足小朋友的愿望，所以麻麻只有自己动手做起来。【南瓜山楂糕】原料都非常健康，自己做又卫生又健康，还很好吃呢！

原料：南瓜、山楂、酸奶、白砂糖

配料：鱼胶粉

做法：

1、南瓜切小块、山楂洗净去核；

2、山楂加水放入高压锅，再加个屉，下面煮山楂，上面蒸南瓜；

3、做好的南瓜和山楂盛出放稍凉；

4、用料理机打成南瓜和山楂泥，并加入白砂糖；

5、山楂泥加入调好的鱼胶粉，放入冰箱冷藏2个小时，酸奶糕和南瓜糕做法相同；

6、定型的南瓜山楂糕切成自己喜欢的形状就可以了。

注意事项：

1、南瓜山楂可以直接过滤，但为了口感更好建议使用料理机

2、加入白砂糖的量根据自己的口味掌握，但山楂要多放些，酸甜的很好吃，南瓜本身是甜的，可以少放，酸奶不用放；

3、鱼胶粉先用冰水冲调，一定不能用热水，热水会有腥味。

4、充分浸泡的鱼胶粉要隔水加热成液体，或者用微波炉加热10-20秒。

5、脱模的时候先用刀子在容器四壁划一下，使其更顺利的脱下。

    甜软可口的【南瓜山楂糕】适合1岁以上的小朋友，自己动手做到了真正的无添加，而且酸奶的口感能中和南瓜与山楂羹的甜，大人孩子都会喜欢的。
    午睡之后，来一杯鲜榨的果汁，吃几块【南瓜山楂羹】，小朋友一定会充满正能量！


 


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