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中学食堂各项管理制度

  中学食堂各项管理制度

  **中学食堂管理制度

  一、就餐:

  1、所有就餐人员一律凭饭菜票就餐,一律不欠款,不赊账。

  2、食堂工作人员除杀猪共同就餐外,不准另开小灶。为确保饭菜的安全,值周班级组长要对食堂负责。

  3、食堂工作人员的亲属一律不准在食堂就餐。

  4、不准以现金或其他形式出售食品和未加工物品。

  二、工作纪律规定

  1、售饭菜时对老师、学生一视同仁,认真收票。

  2、行为举止语言文明、态度和蔼,严禁与学生争吵。

  3、有问题及时向食堂负责人反映,不准翻弄事非,制造矛盾,影响团结。

  4、保管、采购要坚持原则,坚持物品领用和采购制度,遵守财经纪律。

  5、严格遵守劳动纪律,严格按规定的时间作息。

  6、有下列情行之一者,除处以经济处罚外,一律下岗或解聘。

  ①故意损坏公物的。

  ②故意不收或少收饭菜票的。

  ③造成严重浪费的。

  ④工作严重失职,造成重大损失的。

  ⑤私分偷拿食堂物品的。

  永兴中学食堂财务管理

  一、食堂收支统一由学校总务处单独建帐核算管理。

  二、饭菜票价的定价或调整,由学生食堂管理员召集有关人员参照市场物价商定。

  三、支出票据核销,必须是售主出据的并有售主签章的购物依据,经食堂保管核实验收物品后签章,再由食堂管理员审检签字报销。否则不予报销。

  四、大额购置,需由组长拟计划,食堂管理员批准后再行采购。

  五、饭菜票由伙食总务主任统管,根据销售量清点加盖印件后交食堂卖票员每月核实一次。

  六、伙食帐务每期末结算,作出结算报告并公布。

  一、全心全意为师生服务,全力做好炊事工作。

  二、任劳任怨、大公无私、勤俭节约、工正廉洁、讲究卫生。

  三、自觉遵守学校的各项规章制度,树立服务育人的观念,提高良好的职业道德素质。

  四、按时上下班,不早退、不迟到,上班不干私活。

  五、服从安排,不拈轻怕重,对工作积极主动,高度负责。

  六、爱护公物,

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