调酒师负责外吧日常用品和酒水的申领保管工作,按标准调制各类饮品并做好成本控制。下面是小编为您精心整理的调酒师的岗位职责。
调酒师的岗位职责1
职责:
1、主要负责花式动作、调酒制作的教学工作;
2、按照专业教学大纲授课计划完成教学任务。
3、指导学生学习调酒,提供技术指导;
4、完成学校领导交代的其他事情。
任职要求:
1、熟练掌握调酒相关技能要求,一年以上独立制作调酒工作经验;
2、熟练掌握调酒方向等(其中一项)制作工艺,具有较强的业务综合能力;
3、动手能力强,能够独立创新制作各类调酒,熟悉调酒制作工艺工序、工作流程;
4、热爱调酒行业,热爱教育事业,热爱教师岗位,具有强烈责任心,工作积极主动,有良好沟通能力。
调酒师的岗位职责2
职责:
. 制作和提供品质如一的酒水,熟悉酒水知识,鸡尾酒的配制,酒水服务知识
· 在工作区域确保制服整洁、大方,提供彬彬有礼的专业酒水服务
· 与顾客和工作伙伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;
· 每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境和工作环境;
· 负责收银工作和参与现金管理;
· 遵循星巴克营运政策和流程;
· 熟悉掌握酒吧各种工具,器皿的使用方法。
· 相关的餐厅工作经验。
任职要求:
· 接受轮班制工作,平均每周工作40小时;
· 优秀的服务意识,能为顾客提供优质的服务;
· 正直诚信,尊重他人,充满热情地做每件事;
· 有餐饮或零售行业工作经验者优先考虑;
调酒师的岗位职责3
职责:
1. 负责餐厅吧台出酒,各种鸡尾酒的配制
2. 负责公司各类活动的酒水准备
3. 负责吧台的卫生以及盘点
4.
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