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酒吧员工制度范文

  酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧,下面是小编为你带来的酒吧员工制度范文,欢迎参阅。

酒吧员工制度范文1

  为了加强管理提高工作效率和优秀的服务,俱乐部特定如下奖惩条例望全体员工遵守并执行。凡是员工在一个月内累计罚单三次记过一次,记过三次者开除处理。(无工资无返回押金)

  一、奖励对象

  1.最佳果盘、果汁、鸡尾酒创意或拾金(物)不昧,为公司拿得荣誉者。

  2.发现事故苗头,及时采取措施防止重大事故的发生者。

  3.见义勇为保护公司客人生命财产安全者。

  4.对本俱乐部提出合理建议,提高服务质量有重大贡献者。

  5.节约开支,减少浪费卓有成效者。

  6.勇于揭发或损害公司荣誉者或利益者。

  7.勇于揭发偷开回收酒水者.

  8.每月优秀员工奖励100元。

  二、奖励程序与方法

  1.由各主管提出经理核实呈报给总经理批示。

  2.对第6条.第7条勇于揭发服务员朦单藏酒给予奖励1000元,揭发偷开回收酒水者,给予奖励100元,绝对保密。

  三、处罚

  凡触犯下列条款之一者给予罚单累计并处罚人民币10——30元。

  1.仪容仪表不整洁,不按规定配带工作用品(笔、打火机、开瓶瓶器、酒水单、随身携带口哨、手表、工号牌)不按规定穿戴者10分。

  2.培训开会手机没关机,上班时间偷带手机20分。

  3.打卡没按打卡须知按打卡须知处理。

  4.上班或公司有事通知其来或大扫除、吃夜宵超过时间(迟到5分钟以下10元、15分钟以下20元、20分钟以下30元、20分钟以上按旷工计)

  5.早退.脱岗.串岗30分.(20分钟以上按旷工计)

  6.休假、下班无故在公司逗留与上班的服务员、迎宾聊天,除来俱乐部消费外也不能聊天,在场子里抽烟,抽烟须到指定的位置20分。

  7.在公司内高声喧哗、争吵使用粗言秽语或追赶打闹、讲家乡

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