导游没有都要跟随很多游客一起出游,他需要对某一地的景物竞选讲解,今天小编给大家分享一些导游的口才技巧,希望对大家有所帮助。
导游的口才技巧一、置疑技巧
置疑技巧就是使用技巧疑问句提出置疑进行讲解的一种技巧。所谓技巧疑问句,就是指能够在特定导游辞中营造气氛,使讲解内容、讲解要点得到突出强调,使表达讲解生动别致、情趣盎然的疑问句。 精彩案例1
问题:川菜最突出的特色是什么?
回答:这就是厨师们善于掌握调味学中的辩证法,做到口味浓淡有致:“该浓则浓该淡则淡,浓中有淡,淡中带浓,浓而不腻,淡而不薄,变化无穷。”比如,同样是“豆腐”,既可以做成味浓味厚的麻辣豆腐,也可以做成清爽可口的口蘑豆腐,甚至做出上百种不同制作方法和口味的豆腐菜系。“锅巴”本是烧饭时的“剩余物资”,但厨师把它炸得油酥金黄,制成“锅巴肉片”、“锅巴海参”等,随着上菜时“沙沙”的响声,食客们耳目一新,享用这道菜时,简直是一种艺术享受。通过精心制作的“樟茶鸭子”、“鱼香龙虾”、“天府牛筋”、“坛子肉”、“东坡肘子”等名菜,“肥而不腻,脆而不生,香而不闷,酥而不散”,品尝这样的美食,会引发人们对生活哲理的遐思。川菜的色鲜味美,不但中国的南、北方人都能接受,而且为世界各国的众多食客所接受。有的外国朋友在享用川菜佳肴时,连说是难得的美味,他们不是在吃菜,而是在“吃”悠久的中国文化。(张斯炳等《成都》)
在我们介绍景点的时候,也可以经常使用这种技巧,可以在一问一答中,既给游客留下了
阅读全文