大家好!
工作这一年来,我从一个刚出校门的大学生转变为一个研发人员,角色的转变意味着责任的加重。成为xx的一员,从一名化验员,一路走来,对于我来说,一切都是既熟悉又陌生的,没有任何社会经验可言的我,刚开始的工作也一样面临了很多困难。但我坚信只要虚心学习,带着责任心去做事,就一定能把工作做好。同时,我的同事,也给予了很大的帮助和鼓舞,他们那强烈的责任感、饱满的工作热情和一丝不苟的工作态度深深的感染了我。
在过去一年的工作中,我有九个月的时间是在化验室工作,在熟悉和掌握各项检化验任务的同时,也是我从方方面面对我们的公司有了更深的了解。从精益求精的健康产品,到领先的生产技术和设备,再到“投资公益产业,发展公益事业”的企业理念及广博的企业文化……是我深深的为之吸引,为之动容,选择留在这里,做一名xx人。几个月前,我的努力得到了公司领导的认可,调到了研发部门,跟随厚部长做产品研发工作。在这里,我的第一项工作就是协助厚部长完成饮料产品的保质期观察工作,和其从研发到生产的对接工作。而我接受到得唯一限制就是一定要使用天然调味品,不能使用添加剂、防腐剂、香精香料等食品添加剂。要用纯天然的东西做出最可口的饮料。
前期的饮料研发工作,在前辈们的不懈努力下,配方已经成熟,现在我们正在做的就是进一步确定怎样的工艺方法或者怎样的调整能在保证产品质量不变的同时更能使用与生产,以及生产设备的采购、安装以及调试工作。在这方面,我们饮品厂的全体员工在何厂长的带领下作了很多的努力:
(一) 在设备的选型和采购上
何厂长通过大量的调查,反复的推敲和比较,与采购部门沟通在价格和以前基本持平的情况下,使生产线规模从以前制定的每小时3000瓶,扩大到现在的规模是每小时6000瓶,按每年1万吨产量计算。可以节省一个班次,(12小时),这样可为公司节约能源
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