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EBA决赛讲稿

  尊敬的各位嘉宾评委,亲爱的同学们:

  大家下午好!我是国龙汇成员x  x。首先很荣幸站在这里和各位优秀的同仁们探讨有关奶茶市场的问题。下面由我代表我们小组阐述我们对于避风塘皇家奶茶店的相关市场策划及改进意见。

  近来,奶茶迅速在山科大饮品市场上走红,但是随着奶茶店的逐渐增多,其行业竞争力逐渐增大,在这个行业上做好,也显得越发的困难。所以,在各方面做到精致也就成了改善销售情况,占据市场份额,扩大盈利的前提与关键!

  不管做什么事情,思考什么问题,我想最重要的前提应该就是站对立场吧。而对于做一份策划来说,毋庸置疑,当然就要站在商家的角度喽,而今天国龙汇这份策划我们相信一定会让商家耳目一新。

  而对于商家来说,我们的目的很明确,那就是改善销售情况,占据市场份额,扩大盈利。而要想做到这一点就要准备充分,做好市场现状了解与分析。在综合分析自身优劣的前提下,进一步了解对手的优劣点,对比中找差距,不断改进,我们相信我们一定能做到尽善尽美。

  言归正传,综合分析皇家奶茶店市场现状,我们从有点与不足两方面来看。首先说优点:(1)该奶茶店是避风塘连锁机构,属知名品牌,具有较强的品牌效应。(2)依托山东科技大学最高消费区域的黄金地段,人流及消费群较为密集,当前对奶茶的消费趋势不断上升,市场前景良好。(3)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够10杯可免费获赠一杯相同规格的奶茶,吸引消费者。其次是不足之处:(1)产品虽是名牌,但是,与其他奶茶店相比竞争力不足,没有鲜明亮点胜过其他店铺。(2)价格方面:与其他奶茶店的价格相同,顾客没有理由必须选择此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)(3)店面面积太小,不利于带动自身销量的增长(4)店内卫生状况一般,很多原料摆放杂乱;制作奶茶时,工作人员一般是背对消费者在后面制作,制作过程不公开,并且自己店面在此时也很容易被盗;店内的莲子粥容器太大,

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