丝瓜草菇鱼头汤之营养食谱
此食谱所需的原材料：
丝瓜400克，草菇80克，豆腐200克，鳙鱼头1只
调味料：
姜2片，花生油10毫升，盐5克
做法：
1、丝瓜刨去绿色棱边，洗净，切成块状，草菇洗净，飞水；
2、豆腐洗净，放入雪柜急冻30分钟；
3、鳙鱼头开边，去鳃，洗净，烧锅下花生油，姜片，将鳙鱼头两面煎至金黄色，加入沸水1000毫升，清滚鱼头30分钟后，加入豆腐，煮至豆腐熟
后，再放入丝瓜，草菇，待丝瓜，草菇滚熟，加盐调味即可。
此食谱的营养特点：
此汤清热消暑，用于暑天肺热，咳嗽，痰多或喘咳痰黄，伴口渴口干，胸闷烦热，食欲不振者。
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七日瘦身汤-做法 效果