榴槤富貴蝦（图）

标签：美食菜谱中国菜谱闽菜菜谱

[原料/调料]

明蝦 3尾起司條 25公克榴槤 1/5個

[制作流程]

(1)將明蝦洗淨後，連殼從背部切開不切斷，去除腸泥後，放入油鍋中炸過，再撈起備用。榴槤挖出肉備用。
(2)將蝦肉小心挖出，蝦殼留下備用。
(3)將蝦肉切成小丁，和榴槤肉一起拌勻，再放入蝦殼內，上面撒上起司條，用烤箱烤成金黃色，盛入盤中即可。

榴槤富貴蝦

阅读全文

綜合莓果果醬