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西芹檸檬雞（图）


[原料/调料]
西洋芹 2枝 雞腿 1支

調味料Ａ：鹽 2小匙
調味料Ｂ：薰衣草 1大匙 檸檬汁 2大匙 鹽 1小匙
糖 1大匙 橄欖油 1大匙
[制作流程]
(1)將西芹洗淨，對折除去纖維絲，切成5公分條狀備用。
(2)雞腿洗淨瀝乾，均勻塗上調味料Ａ，放入電鍋中蒸熟，約需20分鐘，取出放冷後，再剁成小片或塊狀備用。
(3)將西芹段與雞腿塊、調味料Ｂ混合均勻，放入冷藏中醃1小時即可食用。

西芹檸檬雞

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