素三明治的主角与配角
主角:玉米面包、煎蛋、西红柿、生菜、紫甘蓝
配角:蛋黄酱、奶酪、芥末酱
做法:
1、将玉米面包剖开,均匀地涂上蛋黄酱。
2、把生菜叶铺在面包上。
3、放适量紫甘蓝丝。
4、将煎蛋放在菜丝上。
5、加少许奶酪。
6、摆上西红柿片,再加一些芥末酱,即可。