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锦绣时菜塔


主料:菠菜、芥兰

辅料:豆酥、豆干、松仁、芝麻、青、红椒

调料:盐、白糖、胡椒粉、白米醋、糟油

做法:

1.菠菜、芥兰焯水切成粒,豆酥也焯熟过冷水;

2.豆干切粒用油煸炒透;

3.豆干加菠菜、青、红椒等加入干果仁调味装入模子中;

4.将装好的菜扣在盘子中装饰一下即可。

特点:形象翅立,清香适口。

天天提示:此菜所用的模具也可用纸杯代替。

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