牛腩煲

牛腩煲

原料：牛腩一斤，胡萝卜一条，洋葱半个，大蒜三粒

调味料: 盐一匙，糖一匙，水三杯，蕃茄酱二匙，香叶三片

做法：
步骤一
牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用

步骤二
胡萝卜切块，洋葱切丝，大蒜切片，放入两匙热油中炒过，
再放入考周之牛腩拌炒均匀后加入调味料煮关，移入保温
外锅中焖煮两小时即可。