日式凉面２

[原料/调料]

冷冻乌龙面 1人份 小黄瓜 1/2条 冰块 2杯

柴鱼酱汁(附赠酱汁包) 1包

[制作流程]

(1)将小黄瓜洗净，切丝备用，柴鱼酱汁倒入小碗中。

(2)煮一锅热水，将乌龙面放入，略煮1~2分钟，立即捞起沥干，在放入冷开水中，浸泡至凉后，在捞起沥干备用。

(3)取一个比较大的盘子，先在盘底舖上一层冰块，在放入乌龙面，最后放上小黄瓜丝。

(4)吃的时候，可用筷子夹起小黄瓜丝即面条，放入柴鱼酱知的小碗中，沾去酱汁即可食用。