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标签： 美食菜谱 外国菜谱 意大利餐

云呢拿忌廉布甸


云呢拿忌廉布甸

配料：

忌廉 1公升 、鲜奶 7汤匙、糖 180克 、呢拿香油 数滴 、鱼胶粉 16克 、杏仁甜酒 4汤匙

特色：

菜系：

yidali

操作：

1鱼胶粉用4倍水开匀。
2将忌廉、鲜奶及糖用慢火加热2分钟后离火，加入 呢拿香油拌匀。
3加入鱼胶粉溶液，用慢火煮至完全溶解。熄火待凉后，加入甜酒。
4将混合液倒入 喱杯中，放入雪柜雪至凝固即成。
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