乌贼,整只的,内部清干净400克、意大利软酪150克、甜椒,在油里略烤,切细150克、红葱头,切细1/8杯、细香葱,切细1把、芫荽,切细1把、现挤柠檬汁2汤匙
1.
预热烤炉至
180
度
2.
将所有上述食材原料
(
除乌贼及柠檬汁
)
在碗里充
分混合
3.
装入乌贼里,略洒点柠檬汁
4.
用烘培纸将乌贼松松的包裹,两端扎起
(
像糖果一
样
)
5.
放在烤盘上入烤炉,烤
15-20
分钟
6.
待凉
5-10
分,斜对切,排盘上桌
芥茉胡椒酱
现磨粉红干胡椒碎
................1
茶匙
芥茉酱,带粒
......................3
汤匙
白葡萄醋
...........................2
汤匙
美乃滋
..............................1/2
杯
作法
将所有食材搅打充分混合成酱汁,拌随乌贼淋在盘旁,一起上桌