(1)牛小排 4塊
(2)馬鈴薯 1個 紅棗 5-6顆 紅蘿蔔 半條 薑片 5-6片 辣椒 1條 大蒜 3粒 洋蔥 半個 水 1杯

 醬油 1大匙 芝麻 1小匙 香油 1小匙 黑胡椒粉 1小匙 味精 少許