[原料/调料]
梅子 8顆 梅子汁 2大匙 燻雞肉 1/2杯 桔仔醬 1大匙 細冰 1盤 [制作流程]
(1)將燻雞肉切成細丁備用(或以不同的臘腸冷藏食品均可)。 (2)將冰盛入盤中,再排入燻雞肉丁、梅子,最後再淋上梅子汁及桔子醬即可食用。