西洋蒜脂泥浓汤

[原料/调料]

白脱油1/4块、中型蒜头100克、洋葱1/4粒，白饭、鲜奶少许，白汤适量，盐、味精少许
[制作流程]

1．蒜头去皮和洋葱切丁备用

2．把蒜头、洋葱、鲜奶、白饭加半碗高汤于果汁机内搅拌数下

3．把材料倒进白浓汤，加盐、味精煮沸

4．煮沸之浓汤盛入汤盘即可食用