鸡肉沙拉口袋饼

[原料/调料]

白吐司(未切割)1/2条、去骨鸡腿肉(小)1只、马铃薯1颗、红萝卜1/2根、腌黄瓜1条、水煮蛋2颗、生菜4片

[制作流程]

①取半条未切割的白吐司，切下4片1.5厘米厚的方形吐司备用

②将方形吐司修成半圆形，再用面包刀将中间割开做成口袋状

③将鸡腿肉蒸熟后切小块；马铃薯煮熟，一半切成小丁，另一半捣成泥状；红萝卜煮熟后切成小丁，腌黄瓜及水煮切丁备用

④将做法3的所有材料拌匀为馅

⑤口袋吐司中先铺上一片生菜，再装入内馅即可

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