[原料/调料]
1.纽约克牛排一块240公克2.油渍鯷鱼(罐装)3-4尾3.青橄榄(切片)5粒4.美国香菜(切末)1大匙 调味料 : 盐、胡椒适量
[制作流程]
1.纽约克牛排一片适当的调味 2.烤架预热后,将牛排置于烤架上,两面烘烤至喜爱的生熟度 3.烤好之牛派上面摆上3-4尾油渍鯷鱼,和已切片的青橄榄 4.食用时沥上些香菜末