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烧鸡三明治


主料:吐司面包1片、火鸡肉(熟)80克
辅料:蘑菇(罐装)40克、奶油20克、奶油沙司60克
调料/腌料:食盐3克、胡椒粉少许
制作过程
(1) 制火鸡色拉:将火鸡切成1厘米见方的小块,蘑菇一切四;

(2) 把奶油置锅内,加热至熔化后,放入鸡和蘑菇轻轻炒一下,加盐、胡椒粉以及奶油沙司搅拌均匀;

(3) 将烧成金黄色的吐司面包放在盘上,倒上火鸡色拉即成。  
 

 

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