印度尼西亚绿豆糖水

材料：绿豆4两、丁香3至4粒、玉桂皮1小片（尾指大小）、生姜4片、片糖适量、香兰叶少许。
做法：1. 将绿豆浸水过夜；
2. 把各材料放入煲中加水煲45分钟至1小时 （如果用真空煲更省火）；
3. 最后加入片糖煮片刻即成。 阅读全文