原料:
哈密瓜250克、姜汤10克、帕尔马火腿 20克、苦味生菜15克、日式青豆15克、意大利香醋10毫升、橄榄油5毫升、酸味汁5克
制作方法:
1. 哈密瓜削皮榨汁,放入姜汤,在冰箱中冷藏1小时增强味道。
2. 将所有沙拉调料混合在一起,搅拌成青豆沙拉。
3. 用杯子盛出冻好的哈密瓜汁,与沙拉一起摆盘。