酥魚豆干

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(材料) 小魚干..4兩豆干....2塊蔥......1支蒜頭....2粒紅辣椒..2支豆豉..1大匙	(綜合調味料) 味精..1/2小匙糖....1/2小匙酒......1小匙
(作法) 大碗中加油1大匙、豆豉、蔥花、蒜頭、紅辣椒->強微波2分->小魚干、豆干、味精、糖、酒->強微波2分(不加保鮮膜)。

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