原料:番茄2个、香菇5朵、黄豆芽150克、白芦笋6根 盐1茶匙
制法:1.香菇泡软、去蒂、对切两半,白芦笋削去根部粗皮、切小段,黄豆芽摘去根须,番茄切片。2.全部放入锅内,加清水5杯烧开,改小火煮20分钟。3.加盐调味,煮好即盛出食用。