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蒸嫩丸子


材料:

绞肉——60g

青豆仁——10颗

a料——水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许


做法:

1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。

2、以a料勾欠即可。
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