准妈妈的营养早餐
怀孕之初,准妈妈大多都有这样那样,或轻或重的妊娠反应,而几乎所有的准妈妈都会面临同一个问题——恶心反胃,没有食欲。面对一桌的佳肴,就是不想动一口,但准妈妈这时所需要的营养在增加,不吃是不行的。不仅要吃,准妈妈还要吃得香,吃得好。
番茄炒豆腐:
主食:米饭
副食:番茄炒豆腐
主料:番茄1个,豆腐半块
配料:酱油、白糖、盐、味精适量
制作过程:1、用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片;把豆腐切成3厘米见方的小块。2、锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精,待豆腐炒透即可装盘。
营养小秘密:番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。
自制酸黄瓜:
主食:油煎馒头片+稀粥
副食:自制酸黄瓜
主料:黄瓜两根
配料:盐、醋、糖少许
制作过程:
1、黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15
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