茶饮料营养不如现沏茶

    “茶最好现喝现沏，喝瓶装茶饮料营养价值不大。” 
       
    卫生部高级营养师刘纳提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等添加剂却不是有营养的成分。 
       
    茶叶因具有降血脂、减肥、预防心血管疾病、抵抗辐射、抗氧化、延缓衰老、助消化等作用，而被誉为健康的自然护卫者。刘纳介绍说，喝茶最好现喝现沏，沏好的茶最好在25分钟内饮完，否则茶在空气中氧化太久，茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素A等营养成分都会大大减少。 
       
    “如果不是条件所限，人最适宜的饮品还是常温的白开水或者新沏的茶水。如果身体有特殊需要，还可喝矿泉水，纯净水不提倡饮用。”刘纳说，外出时如果不便于沏茶，爱喝茶的人还可将袋装的茶粉倒入水中饮用，其营养价值比茶饮料要高。 
       
    任何瓶装饮料，无论其宣称的营养成分多高、多全，都能在其标签上看到“色素”、“香精”、“山梨酸”（即防腐剂）等没营养的成分。刘纳指出，工业化生产的饮料如果不添加上述物质，其产品的色泽、口感等就无法统一调制 阅读全文