驻颜益寿三佳品

    青春常驻，健康长寿，自古为人们所神往。在天然食物果品中的核桃、大枣、芝麻三种果品，可谓是驻颜益寿的佼佼者。
    核桃
    核桃又名胡桃。唐代《食疗本草》指出：常食核桃“通润血脉，骨血细腻”。宋代《开宝本草》说：常食核桃“令人肥健，润肌，黑须发”。明代《本草纲目》亦云：“补气益血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠”。
    中医素以核桃仁具有补气益血，温肺润肠，滋补强壮，光泽肌肤，乌须发，明耳目之效。
    核桃仁50g捣碎，与粳米煮粥，常食可健脑补肾，对失眠健忘、腰膝酸软、小便余沥不尽有良效。
    核桃仁炖蚕蛹，是民间常用的养颜滋补品。每次取核桃仁100g，蚕蛹50g(略炒)，冰糖30g，隔水炖服，每日1剂，连吃半个月，可使皮肤细腻光滑，起到通经脉，乌须发的作用。
    核桃仁300g，五味子100g，共为细末，每晚临睡前用蜂蜜水送服15g，对于肾气虚损、目眩耳鸣、心悸气短、尿频遗精等，其效颇佳。
    现代营养学家通过分析认为，核桃仁中含有磷、铁、锰、钙和维生素A、B、C、E及蛋白质、脂肪等营养成分。所含磷较高，能增加细胞活力，促进造血功能，提高神经功能，帮助毛发生长发育；核桃中所含的脂肪酸为不饱和酸，能降低血胆固醇，有助于防治高血压、动脉硬化。皮肤粗糙皱纹多者，适量吃些核桃仁可改善皮肤状况，使皮肤变得紧凑、洁白、丰润，暗淡无光的眼睛也会变得晶莹明亮。
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