养颜护肤巧择食

    白面润肤食瓜子：瓜子，这里指冬瓜子。古时候人们用冬瓜子制成面膏作为美容剂使用。唐代王焘在《外台秘要》中述说冬瓜子：“悦泽面容取冬瓜子250g、桃花200g、白杨皮100g为末，食后饮服寸匙，口服3次。欲白加瓜仁，欲红加桃红，30日面白，50日手足俱白。”《食疗本草》中还有类似的处方，不同之处是做成丸剂：“取瓜子3-5L，去皮为丸，空心服30丸，令白泽如玉。”这些都是以内服方法达到健美助颜的作用，与现在外用的增白蜜相比要高过一筹。瓜子中含有丰富的亚油酸、油酸、还有瓜氨酸、皂甙和葫芦巴碱等，这些成分都有益于养颜美容。
    欲葆红颜食大枣：唐代孙思邈所著《千金食治》中说：大枣“补中益气，强情志，除烦闷，久服轻身，长年不饥，神仙。”清代《随息居饮食谱》写道：“色赤者名红枣，气香味醇清，开胃养心，醒脾补血，亦以大而坚实者胜。”金代道教清净派创始人孙仙姑，每日食大枣7枚，并用大枣煮汤洗浴，容如少女不老。现代医学研究表明，大枣中含有丰富的维生素C，所测定100g大枣中含有维生素C  550mg。维生素C有维护血管脆性、滋润肌肤、防止衰老之功效，枣皮含有大量的铁质，能预防缺铁性贫血，保持颜面红润。
    去皱生肌食猪蹄：《随息居饮食谱》中指出：“猪蹄能滑皮肤、长肌肉，可愈漏溃助血脉。”汉代名医张仲景也认为猪蹄“和血脉、润肌肤”。《千金要方》有一剂用猪蹄外涂美容验方：“取猪蹄1具，净治如食法，以水2 L，清浆1 L不逾，釜中煮成胶，以手敷面，又以此药以澡豆和，夜涂面，旦 阅读全文