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美颜健身蔬果餐

    苞子苷蓝炒圣女果
    功效:苷蓝、圣女果富含多种维生素和纤维素等营养成分,可增强免疫力;西兰花含有特殊的抗癌成分,并可预防心血管疾病。
    主料:苞子苷蓝260g,圣女果(小番茄)260g。
    辅料:西兰花100g,玉米粒及百合若干,大蒜2粒,盐、味精、鸡粉适量。
    制作:①将苞子苷蓝和圣女果洗净,捞出。②将西兰花洗净,分成小朵;百合成片;罐头玉米粒净汁备用;大蒜去皮,切末备用。③油烧热,爆香蒜末,放入苞子苷蓝、西兰花、玉米粒炒熟,后加圣女果和百合微炒,最后加调味品调匀,即可入盘食用。
    海鲜甜椒
    功效:甜椒、香菇、洋葱等所含维生素极其丰富,不仅可改善黑斑及雀斑,还可补血,消除疲劳,预防感冒和促进微循环。
    主料:甜椒300g,香菇10g,马蹄10g,洋葱50g,虾50g,鲜贝50g,花枝(鱿鱼)50g。
    辅料:盐、胡椒粉、淀粉。
    制作:①甜椒去蒂及籽,洗净,切方块;香菇、马蹄洗净切片;洋葱去外壳洗净切片。②花枝洗净,改刀切花再成长块;鲜贝洗净切成厚片;虾仁洗净,并挑尽沙线;将这3种海鲜料上浆滑油。③油烧热,入香菇翻炒至香味出,再大火快炒甜椒、马蹄、洋葱及滑油后的3种海鲜料,加盐、胡椒粉调匀,即可入盘食用。
    豆笋蘑什锦
    功效:荷兰豆、龙豆及芦笋 阅读全文
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