鸡尾酒的感觉
从一个外行人的感觉来说,鸡尾酒给人的感觉是外形神秘不可测,而内涵更是丰富,入口的时候,就像惊鸿一瞥的美少女,只知道她的美丽,还没能品味出真正的滋味;入口后,就像自己的人生,酸甜苦辣涩,味味攻心。
蓝冰
配方:绿薄荷、七喜
形容:火一样的夏日里,它就是你遐思中那冰般轻爽的大海
蜜桃少女
配方:浓缩橙汁、七喜、热恋、红糖水、柠汁
形容:由浅至深的蜜桃色,像含苞待放的少女脸上的红晕
绿幽灵
配方:浓缩橙汁、柠汁、七喜、绿薄荷、蓝橙
形容:这真的是一个幽灵吗?轻轻柔柔的,滑进你的喉咙,好像连一点质感都不存在
彩虹
配方:红糖水、咖啡甜酒、绿薄荷、白薄荷、蓝橙、热恋、白兰地
这杯彩虹酒,“正宗出品”是该有七层的,而且层数越高难度就越大。但调酒师却“死活不肯”调出七层,许是为了保留最后一点的商业机密吧!所以我们看到的只有五层。调酒师阿MARK告诉我们:其实调酒一点也不神秘,用的工具也很简单,重要的是你的调酒手势和对酒的那一份感应。说着,就捋高衣袖,即场示范起来。说是调酒师,我看手法快的就像一个魔术师,瞬间,变戏法似的拿出一条细长的勺子和一只铜制的小酒杯!
他把小勺子反扣过来,轻触杯壁,再把每一层需要的酒由铜制小酒杯经勺边与杯壁的缝隙缓缓的流进酒杯。性急的我看着阿MARK不紧不慢的动作,奇怪着为什么就不能把酒直接倒在杯子里,这样多省事啊!阿MARK适时发话了:“这样倒酒是为了令每层酒都不融合在一起,分层清楚”。看来,我这样毛躁的性子是做不了调酒师了!还是观赏别人的高超技艺吧!
在我耐着性子的等待下,调制彩虹的高潮终于到来。幽幽暗暗的酒吧中,只有这杯彩虹上燃烧着热情的火焰。是阿MARK在杯面上升起火丛,唤醒了沉睡的酒精。
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