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什锦鸡尾杯
用料:甜酒2/3份,柠檬汁1/3份,各色时令水量适量,红樱桃每杯一枚
调法:
1.将时令水果切成小丁,然后按1:1的份量加水,放入锅中煮开后放凉,最后放入冰格中送入冰箱冷冻;
2.将甜酒与柠檬汁在盛酒器中混合均匀;
3.将冻硬的水果冰块放入酒杯,然后将盛酒器中的酒注入,最后再放上一枚红樱桃作点缀。
特点:香甜清冽
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