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标签： 美食菜谱 酒茶饮品 酒类

香槟小常识

    1.香槟分为干味（brut）、甜味（doux）、半干（extra-sec）、半甜（demi-sec）三种。

    2.香槟不要直立摆放（除非你打算于数日内饮用），正确的放置方法是横置于干爽及温度稳定的地方。

    3.饮用香槟前，必须将其冷藏（6--8度最适合），以带出香槟的真正风味。如果来不及冷藏，可将香槟放置于半满冰块的香槟筒内约半小时。 阅读全文
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