Pinot Gris
葡萄: 灰比诺--白葡萄
特色: 果实成熟时呈粉红色， 酸度较低， 高酒精， 产于阿尔萨斯， 德国及意大利， 酒质清新， 大部份用来作干白酒， 也有部份酿成晚摘的甜酒。
在卢瓦河附近， 人们称灰皮诺为Malvoisie， 它可酿造香气足的， 从甜到不甜的白酒， 瑞士人同样也称灰皮诺为Malvoisie， 在法国境内， 灰皮诺种植最多的是阿尔萨斯产区，它的产量仅次于Riesling和Gewurztraminer。 灰皮诺制作的酒相当干爽，丰实， 搭配阿尔萨斯当地的美食相得益彰。 灰皮诺和白皮诺相同， 在德国和义大利产量都比在法国多， 灰比诺在奥地利和其他东欧国家， 甚至苏俄也都种植。
产区:法国葡萄，义大利称Pinot Grigio (gree-joe)， 德国称 Rulander
阅读全文
了解法国葡萄酒的标签