春到武当道茶香 清明时节采茶忙

        中国道教名山武当山，在春天到来时早已山花烂漫，鸟语莺歌。沿着山路驱车盘蜒而上，车过武当磨针井到达八仙观附近，只见层层梯地绕山转，带带茶丛镶林间。武当道茶之茗香，比山间春色美景更醉人。


武当自古出道茶。古代道人精选茶树，以独特工艺制茶，潜心研究道茶养生之术，形成久负盛名的武当道茶。明代永乐年间，二十万军民夫匠修建皇家庙室武当山，加之海内外朝山谒祖的善男信女，或携献优质茶树于武当山栽植，或携带珍贵名茶与道人交流茶艺，使武当道茶更享盛名。


“借问茗香自何处，道人邀指八仙村。”从武当山老营进山，前行十公里来到八仙观村，因元代在此建有八仙观祠故得名。八仙观村地处武当山脉中段，海拔在六百至一千多米间。这里茶树栽植和饮道茶习俗悠久，附近森林里还长有野生茶树，现已成为一千二百余亩生态茶园基地。


清明时节，正是采茶时。记者在这里看到，山前坡后四处是忙碌的采茶人，这也成了该时节武当山另一道绚丽风景。武当茶树品种优良，土质好，气候好，雨水适宜，茶叶肥壮内质好，称之为仙山云雾茶。据科学测定，武当茶叶中存在有祛病、保健、益寿的有机化学成分，如茶多酚、维生素、氨基酸、色素、咖啡碱等，还存有无机化学成分，如微量元素钾、锌、硒、氟、锰、铜、铁等。


历史沧桑，除深山中野生茶树外，树龄百年家植茶树不足百株，武当道茶制作工艺也隐藏于道人或武当山民间。为弘扬中华道茶，武当八仙观高级技师王富国，二十年来苦读茶圣陆羽《茶经》，向武当道人求艺，向茶叶专家拜师，结合武当道茶特色，潜心探索出一套独特制茶工艺，开发了“武当银剑”、“武当针井”等海内外名茶。近两年来，他还研制出了武当太极养生茶，其色泽鲜润，醇厚回甘，有“七泡有余 阅读全文