惠明茶

惠明茶产于浙江省景宁县。在巴拿马万国博览会上，惠明茶被认为是茶中的珍品，荣获一等证书和金质奖章。从此惠明茶名声更盛大，人们称其为“金奖惠明”。

惠明茶采摘的鲜叶标准以一芽二叶初展为主，采回后进行筛分，使芽叶大小、长短一致。加工工艺分为摊青、杀青、揉条、炒锅四道工序。

惠明茶略呈圆形，叶质厚实隆起，持嫩性很强。所泡之茶“一杯淡，二杯鲜，三杯甘醇，四杯韵犹存”，味浓持久，回味鲜醇香甜，正是高雅名茶之特色。 阅读全文