功效:板蓝根具有清热、解毒、凉血的功效,其中以解毒、利咽最为有效。此外,板蓝根能有效抑制病毒,具有预防疾病的功效。
用料:金银茶、桔梗花各15克,板蓝根20克,杭菊茶、麦门冬各10克,甘草3克,茶叶6克,冰糖6克。
作法:1、所有材料均放入研磨器中,磨成粗末状,再以纱布袋布装成3包。2、取其中一包放入锅中,冲入1000克滚水,盖上锅盖,以小火煮约10分钟,或以浸焖方式焖约15分钟;饮用盖加入冰糖,调拌至冰糖溶化即可。3、另外2包亦以同样的方式泡制,日饮一包,生津止渴。