海米夜开花

原料：

夜开花(500g)、海米丢称(开洋、虾米)、精制油、料酒、盐。

做法：

1、将夜开花去皮、去囊籽，洗净，切成4cm长的条；

2、将海米洗净用料酒浸泡10分钟； []

3、热锅下油，倒入夜开花、海米，加盐、适量的水(两调羹)，加盖，大火2分钟起锅装盘即可。