豆腐味哙汤

≮原料≯

嫩豆腐1盒、豆包3块、葱末2根，味哙2大匙、高汤2杯、糖1/2大匙。

≮做法≯

1、豆包切细丝；葱切葱花。

2、豆腐切小丁。

3、锅入高汤，将豆腐丁，豆包丝加入。

4、以中火煮滚，续入以调味料及加水6大匙调匀之味哙拌匀，最后再加糖调味，并撒上葱花即可。

≮特点≯

豆腐味浓、汤性味平和、富含营养，是保健美容良膳，对调和肠胃系统、活化新陈化谢、养颜美容有一定的效果。适宜食用者： 1.胸下闷痛、腹胃胀满者。 2.情绪抑郁不开、忧心烦燥者。 3.想瘦身减肥、肌肤美白者。