清肝泻火-夏枯草瘦肉汤

原料：

猪瘦肉100克、夏枯草15克、石上柏20克。

做法：

将猪瘦肉洗净、切片，与夏枯草、石上柏洗净，一齐放置瓦锅内，加水适量，文火煮30分钟，调味服食用。

功效：

清肝泻火，利胆退黄。适用于急性黄疸型肝炎属湿热者，症见面目皆黄，胁肋胀痛，胃腹胀满，不欲饮食，小便短黄等。