原料:
水发海参200克,鲜笋或水发竹笋100克,瘦猪肉汤500毫升。
做法:
将水发海参切成长条,鲜笋切成片。将肉汤烧开,加入海参、竹笋,小火片刻,加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡,汤汁明透即可。
功效:
滋阴养血、养颜、润肤。
注意:
佐餐食用。