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海鲜总烩的做法

原料:

鲜虾、鱼丸各两只,蛤蜊两粒,海参两小块,鱼片、乌贼鱼片各两片,水发香菇两朵。

调料:

热鱼汤两杯,精盐、味精各半小匙,柠檬两个。

做法:

1、将所有材料放入一深碗内,加盖高火2分钟。

2、加入热鱼汤、精盐、味精,再加盖中高火4分钟至略滚,即可取出。[]

3、挤上柠檬汁即可食用。

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