记得他介绍了半天糖火烧和麻花什么的，热情全挂在脸上，挺和善的，可我只买了包油炒面。他称油炒面时说，他卖的油炒面绝对正宗，是用牛油炒的，里面还加了果料。胖老头儿也不无遗憾，说现在吃这口儿的人不多了，卖它的就更少。临走，他一再说好吃您一定再来……
买油炒面纯属偶然。每星期去看父母，给他们带点儿什么最让我费心思，实在想不出什么东西好吃。他们什么也不缺，可我总觉得买点儿什么是我的心意。
还是孩子的时候，胡同口有一家早点铺。小学六年，我在这里吃了六年的早点。每天早上上学，或者豆浆油条，或者烧饼油饼，要不就是牛舌饼夹薄脆……在那个年代能吃上这些，真算是幸福。但吃久了，还是觉得有点儿腻。记忆里，开早点铺的是对中年夫妇，对我们这些小学生特别地关照，用现在的话说，我们是他们最忠诚的客户，也是他们的衣食父母。
为了伺候好我们这些顾客，他们想尽了办法，变着花样让我们满意。看着我们一窝蜂地来，狼吞虎咽地吃完东西，又一窝蜂地跑去，他们总会露出微笑。
可以说，在这里我吃到了当年京城里几乎所有的小吃，也是第一次在这里吃到油炒面。回想第一次吃油炒面还以为老板娘端上来的是一碗糨糊，灰黢黢的没一点儿美感。但闻着却诱人，有一种淡淡的糊味儿，还有一种麦子的清香。那时候，甜甜的油炒面让我们这些孩子好一阵激动，甚至觉得它就是人间的美食了。我们把吃六分钱一个油饼的钱全买了三分钱一碗的油炒面，特别是在冬
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