心仪的他终于提出约会,还是在城中有名的高级餐厅用膳。这次不但不可在他面前失态,更要留下良好印象。马上开始餐桌礼仪特训,为这重要一“餐”做好准备。以下提及一般人常犯的小错误,如果你在这些细微地方都表现得大方得体,他又怎能不暗暗为你加分?
餐巾:把餐巾放在膝上,由服务员处理或者自己动手都可以。谨记餐巾只用来抹嘴。
面包:面包要用手撕开才吃,不要用刀把面包“剖腹”加牛油,也不要把整只面包放入口咬。
饮汤:喝汤时,汤匙由内向外把汤盛起,可以避免把汤溅到自己身上。当汤匙盛满三分之二,就可盛起,嘴巴从汤匙边把汤饮下,不要把整个汤匙放进嘴巴。
刀叉:用过的刀叉,只可放于碟内,不要放在台面弄污台布,连刀和叉的柄也不要接触台面。用餐时若要暂停下来,可把刀叉呈交叉状放于碟中。
说话:试想一下一边手握刀叉一边谈话的场面,像带有攻击性,又像是在指挥乐队。请放下刀叉再谈吧!
分食:看上同台人的菜式,想分一杯羹不是问题,但不要其势像“飞象过河”,只需要请服务员送来碟子,方便分食。
阅读全文