登录

提拉米苏

原材料: sponge fingers, mascarpone
cheese, hot chocolate, eggs, honey
我不知国内有没有买sponge fingers 和mascarpone cheese,这2样是专门用来做意大利甜点的主要材料.
大家可以去超市找一下.

提拉米苏
 

蛋清蛋黄分开打散
提拉米苏
 

把cheese和蜂蜜加入蛋黄中,搅拌,再加入蛋清搅拌.跟据口味加蜂蜜.加了后可以尝一下.
提拉米苏
 

冲一些很浓的咖啡,注意一定要非常浓,这样提拉米苏才有苦味
提拉米苏
 

铺一层饼干,浇咖啡在饼干上,注意要浇透了,但也不要太湿,不然饼干浸在咖啡里吃起来会很烂
提拉米苏
 

浇上搅拌好的CHEESE
提拉米苏
 

撒上巧克力粉,放入冰箱一晚上,第二天就可以吃了.
提拉米苏

 

提拉米苏

阅读全文
相关文章更多>>
最新发布文章更多>>
水果酥饼
方块油糕
豆沙松糕(图)