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小甜甜

小甜甜 

    原料配方:
    低筋面粉150克,无水奶油100克,糖粉75克,鸡蛋25克。
    制作过程:
    1、在无水奶油中拌入糖粉、打发。将蛋慢慢加入拌匀。
    2、加入低筋面粉,拌匀。将面团放入冰箱醒30分钟,取出后,轻揉一段时间,分成2等分。
    3、搓成直径为3厘米圆棒状。
    4、滚圆后放入冰箱醒30分钟,取出后切成0.5厘米薄片。
    5、烘烤温度:170度,15分钟,周围呈焦色即可。

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