客人来的时候我们就要接待客人不可有怠慢,这样才能显示自己的主人之道。那么你知道待客之道有哪些名人名言吗?下面小编就为大家整理了关于待客之道的名人名言,希望能够帮到你哦!
待客礼仪名人名言
待客的礼仪
1.做好准备 服饰要整洁,家庭布置要干净美观,水果、点心、饮料、烟酒、菜肴要提前准备好。
2.主动迎接 在约定的时间到来时,主人应提前到门口迎接,不宜在房中静候,最好夫妇一同前往。
3.寒暄问候 客人一到,要热情招呼,进入室内应把最佳位置让给客人坐,如果客人是初次来访,应向其他家人或客人作介绍。主人的表情要面带微笑,步履轻松,言谈积极,不能有疲惫、心烦的样子。
4.敬烟侍烟 如果是男宾来访,一落座须马上敬烟,敬烟忌用手直接取烟,应打开烟盒弹出几只递到客人面前,请客人自取,敬烟不能忘了敬火。若主人也会吸,应先客后主。冲茶时,首先要清洁茶具,多杯茶时应一字排开来回冲,每杯茶应沏到杯中2/3位置为宜,敬茶应双手捧上,放在客人的右手上方,尊长者先敬。
5.陪客交谈 客人坐下,丰奉敬烟茶、糖果之后,应及时与之交谈,话题内容可因实际而定。一般来说应谈一些客人熟悉的事情。若无法奉陪客人交心,可安排身份相当者代陪或提供报纸、杂志,打开电视供客人消遣,不可出现主人只管自己忙,把客人晾在一旁的现象。
6.宴请客人 客人来访,一项不可少的内容就是宴请客人。家庭常见请客有正式宴会、便宴、家宴三种。前两种一般选在酒店餐厅举行,后者一般由女主人亲自下厨料理,家人共同招待,特点是规模较小,气氛自然、随便。宴请宾客还得安排座位,一般以向门一面为主宾席,主人背门而坐。 上菜应左手上右手下,上菜顺序一般为:冷盘—主菜—热菜—大菜—甜菜—点心—汤。上菜时机选择恰当,防止空盘又不宜堆积过多,上最后一道 菜时,应暗示酒会已近尾
阅读全文